Gỏi gà Sài Gòn là một món ăn ngon, hấp dẫn và giải nhiệt ngày hè. Món ăn này được làm từ thịt gà luộc xé nhỏ, rau củ quả tươi ngon và nước sốt chua ngọt đậm đà.
gai goi ha noi thường được ăn kèm với bánh tráng nướng và các loại rau thơm như húng quế, tía tô, lá lốt. Khi ăn, bạn chỉ cần cuộn tất cả các nguyên liệu vào bánh tráng nướng và chấm với nước sốt chua ngọt.
Gỏi gà Sài Gòn không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Thịt gà là một nguồn protein dồi dào, còn rau củ quả cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Dưới đây là một số công dụng tuyệt vời của gỏi gà Sài Gòn:
Giải nhiệt ngày hè: Gỏi gà Sài Gòn là một món ăn có tính mát, giúp giải nhiệt cơ thể hiệu quả trong những ngày hè oi bức.
Tăng cường sức đề kháng: Thịt gà và rau củ quả trong gỏi gà Sài Gòn đều rất giàu vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch của cơ thể.
Cải thiện hệ tiêu hóa: Gỏi gà Sài Gòn có chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn ngừa các bệnh về đường tiêu hóa.
Giảm cân: Gỏi gà Sài Gòn là một món ăn ít calo, rất thích hợp cho những người đang muốn giảm cân.
Cách làm gỏi gà Sài Gòn:
Nguyên liệu:
500g thịt gà luộc xé nhỏ
100g cà rốt bào sợi
100g dưa chuột bào sợi
100g hành tây bào mỏng
50g rau mùi thái nhỏ
50g rau húng quế thái nhỏ
50g lá tía tô thái nhỏ
Nước sốt:
3 thìa canh nước cốt chanh
2 thìa canh nước mắm
1 thìa canh đường
1/2 thìa cà phê hạt tiêu
Cách làm:
Trộn đều thịt gà, cà rốt, dưa chuột, hành tây, rau mùi, húng quế và lá tía tô trong một tô lớn.
Pha nước sốt chua ngọt bằng cách trộn đều nước cốt chanh, nước mắm, đường và hạt tiêu.
Rưới nước sốt chua ngọt lên gỏi gà và trộn đều.
Cho gỏi gà ra đĩa và thưởng thức.
Gợi ý:
Bạn có thể thêm các loại rau củ quả khác vào gỏi gà như bắp cải tím, xà lách xoăn, giá đỗ, cà chua bi,…
Nếu thích ăn cay, bạn có thể thêm ớt vào nước sốt chua ngọt.
Bạn có thể ăn gỏi gà Sài Gòn với bánh tráng nướng hoặc bánh phở.
Một số địa chỉ bán gỏi gà Sài Gòn ngon ở Sài Gòn:
Gỏi gà Bà Sáu:
26/24 Nguyễn Thông, Phường 7, Quận 3, TP.HCM
Gỏi gà Bà Hảo:
159 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 6, Quận 3, TP.HCM
Gỏi gà Năm Thành:
263 Nguyễn Tri Phương, Phường 5, Quận 10, TP.HCM
Gỏi gà Đức Phát:
353/47 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM
Gỏi gà Bà Cảnh:
239 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP.HCM
Tags: gai goi,gai goi sai gon,gái gọi sài gòn,gái gọi hà nội,gai goi ha noi
Cosmos 